Plats européens

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Les Européens sont de grands cuisiniers! Au cours des derniers siècles, ils nous ont apporté de délicieux plats traditionnels, réinventant en permanence leur cuisine savoureuse et portant leur gastronomie à l’international. Il manquait sur EuropeIsNotDead une section consacrée à la nourriture: là voici ! Cette section est ici pour exciter vos papilles et vous donner l’eau à la bouche. Préparez-vous donc à savourer les plats les plus savoureux du vieux continent: des viandes aux pâtisseries européennes, des salades aux gâteaux, des entrées aux desserts, des plats quotidiens aux plats de fête. Autant vous le dire il y aura même bientôt un article sur les horreurs culinaires européennes… Dans tous les cas, aidez-nous à élargir cette section en répondant à cette courte enquête sur les aliments, qui vous demandera seulement de nous renseigner sur les plats typiques de votre pays.

 

Horreurs culinaires européennes

Vous avez un petit creux ? Que diriez-vous d’une peau de requin décomposée? Un peu de saumon cru fermenté, peut-être ? Avec du fromage à la mouche pour faire glisser le tout ? Toujours faim ? Méfiez-vous ! Ne dit-on pas que le repas d’un homme est le poison d’un autre. Les testicules de taureau ne sont peut-être pas votre tasse de ragoût de castor, mais c’est peut-être simplement parce que vous n’avez pas été élevé avec. Chacun a ses goûts et ses dégoûts, car nos palais sont généralement façonnés par la coutume et l’éducation. Or, il n’y a aucune limite à la créativité des chefs européens et vous constaterez ainsi que les entrées grecques ne sont pas faites pour les âmes sensibles; que  […]

 

mini-european-christmas-cakesGâteaux de Noël européens

N’est-ce pas vous qui siffliez un chant de Noël hier ? Ai-je tort ou vous avez aussi commencé à penser aux cadeaux de Noël, l’autre jour, dans ce beau magasin aux lumières si attrayantes ? Et la semaine dernière, n’est-ce pas vous encore qui avez regardé avec joie les employés municipaux commencer à installer les lumières de Noël dans votre rue? Ne vous inquiétez pas, vous n’êtes pas seuls: c’est juste que l’esprit de Noël s’installe parmi nous ! Aussi, afin de participer à cette excitation annuelle, laissez-moi vous aider à explorer l’un des éléments les plus importants de Noël: les gâteaux que nous  […]

 

Comme vous l’avez peut-être remarqué, cette section est toute neuve! Il y aura bientôt plein d’articles sur les plats européens. Peut-être pourriez-vous nous aider à les préparer en répondant à 5 courtes questions sur la nourriture de votre pays?

Partagez votre savoir ici !

 

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